本网讯 (通讯员 谭明敏)为严防高温季节因食物腐败变质引发的食源性疾病和食物中毒发生，近日，点军区艾家镇食药所负责人到七里村开展夏季食品安全大检查。

　　这次专项检查，重点针对农家乐，小食品店，农村集体聚餐开展集中排查，旨在进一步规范食品生产、流通、餐饮环节生产经营行为，提高食品从业人员安全意识，消除食品安全风险。

　　据悉，此次开展专项检查，结合当前创建国家卫生城市要求，督促业户严格落实各项食品安全制度和三防措施，做到场所清洁、持证经营、布局合理、从业人员培训上岗、食品安全制度和三防措施齐全，在检查同时，也向广大群众宣传食品安全知识，提高经营者自律意识，引导群众提高防范意识，鼓励群众投诉举报违法违规行为。